マシロ日記 mashiroday.exblog.jp

マシロです(うどんに豆腐。白いもの好き。)


by takemucho
プロフィールを見る
画像一覧
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

鰤大根

f0027762_21292428.jpg
ちょっと小ぶりでしたが、天然ものの鰤のあらが手に入ったので、鰤大根を作りました。
大根は頂き物なので、非常に安上がりな一品です。
ん~、あらは、美味しいけど食べにくい。
奮発して切り身も投入するべきだったかなあ。
あまり作りすぎても売れないし、悩みますね。
[PR]
Commented by keiko at 2008-02-06 15:05 x
私は食べたい。しかーし、食べるの私だけ・・・よって作らない。
骨付きの焼き魚や煮魚、食べるの真中だけです。
むろん種類にかなり制限があって、、、刺身が多いです。(皆寿し好き)
最近、本物のぶり食べてないから、味を忘れそう(^-^)
Commented by takemucho at 2008-02-06 23:00
>keiko さん
あはは~。うちもどうなるかと思いましたが、何とかなりました。
子供は、最初、食べないと宣言していましたが、「目玉、食べる?」と聞きますと、「食べる~」だって。
骨付き肉も大好きで骨をしゃぶってます。
by takemucho | 2008-02-04 21:32 | 内ご飯 | Comments(2)