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マシロ日記 mashiroday.exblog.jp

マシロです(うどんに豆腐。白いもの好き。)


by takemucho
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黒蜜寒天

黒蜜寒天_f0027762_2220722.jpg
件の寒天容器で、黒蜜寒天を作りました。
何だか、柔らかい、そして、均一じゃない。
先日、野菜の寒天寄せを作ったときも固まらなかったし…
うーん、やはり、きちんと鍋で溶かさないとだめですね。
まあ、固まった寒天をはずすのはやりやすかったので、それでよしとしよう。
by takemucho | 2006-08-27 22:26 | お菓子・パン